Restaurante HongkonesInteriorismo Comercial

Se trata de un local ubicado en el barrio de chueca, en el distrito centro de Madrid.  Donde el reconocido chef chino Julio Zhang (Yong Ping Zhang) muestra su cocina de autor de raíces asiáticas y evolución cosmopolita. Plantea un tipo de local en el cual se puede tomar algo junto a pequeños platos de personalidad única en los que cada bocado transporta a lugares exóticos.

 

El interiorismo muestra toques típicos de Hong Kong como un neón de letras chinas, con el significado del antiguo dicho “come bien bebe bien” , un fotomural de una de sus céntricas calles o una exposición de fotografías en la cual aparecen lugares singulares de la ciudad china, todo ello integrado en un interiorismo cosmopolita con algunas referencias clásicas madrileñas.

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Javier Anibal Studio
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